2012/08/24

BOLLOS DE ACEITE

Ingredientes:
  • Dos vasos de azúcar de los de vino, 
  • 50 g levadura,
  • dos huevos,
  • medio cuartillo de leche, 
  • un poco de nata,
  • un polvo de canela, 
  • 1300g harina, 
  • un vaso y medio de aceite, 
  • un poco de bicarbonato.



Elaboración:
  • Se une todo hasta hacer una masa fina. Se pone al lado de  la cocina hasta que aumente la masa.

Receta ofrecida por Gloria Ortega, del cuaderno de recetas que lleva en su familia desde hace generaciones. Mil gracias, Gloria!

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